Auteur Sujet: A la votre !  (Lu 142282 fois)

litchie

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« Réponse #360 le: 12 juin 2016 à 23h14 »
Chbib cuisine, Julius et Ceden apportent le vin, Myna et moi on déguste....Si c'est pas une bonne idée ça!!!!! :PP
Après, il peu y avoir d'autres invités... :SI :SI

Chbib

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« Réponse #361 le: 12 juin 2016 à 23h22 »
Oui, mais c'est en Auvergne !

Julius

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« Réponse #362 le: 12 juin 2016 à 23h38 »
je veux bien être en cuisine aussi  :PP

le menu de samedi était plutôt classique, famille oblige, du coup: asperges fraiches, petits pois frais cuis à la vapeur, mais je me suis un peu plus laché sur la viande : roti de porcelet farci  aux herbes et laqué au miel et épices.

@ced, ton crozes hermitages ne devait pas être mal non plus ;)

didiergm

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« Réponse #363 le: 13 juin 2016 à 00h10 »
@Chbib, une partie de ma famille est originaire de St Flour et une autre de Mur-de-Barrez (je vous épargne le reste) Ca ira comme auvergne ?

Chbib

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« Réponse #364 le: 13 juin 2016 à 00h31 »
Je disais que c'était en Auvergne parce que Litchie a dit tout à l'heure que c'était loin et qu'elle préférait que l'on se retrouve en Vendée. Mais elle a le droit de changer d'avis  :SI
Sinon, j'ai aussi une cave avec essentiellement des vallées du rhône, languedoc, bordeaux ... Un peu de tout en fait, mais une majorité en vallée du rhône (côte rôtie, hermitage, cornas, Saint-Joseph, Gigondas, Vaqueyras et châteauneuf du pape) et languedoc (Pic Saint-Loup, Terrasse du Larzac, ...) Enfin, tout ce qu'il faut pour accompagner n'importe quel plat.

Snoopix

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« Réponse #365 le: 13 juin 2016 à 05h32 »
Chbib cuisine, Julius et Ceden apportent le vin, Myna et moi on déguste....Si c'est pas une bonne idée ça!!!!! :PP
Après, il peu y avoir d'autres invités... :SI :SI

Très bonne idée ça, les garçons aux fourneaux et au ravitaillement, et nous on se régale..  :SI :PP :PP :FU

JFL

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« Réponse #366 le: 13 juin 2016 à 07h31 »
Je disais que c'était en Auvergne parce que Litchie a dit tout à l'heure que c'était loin et qu'elle préférait que l'on se retrouve en Vendée. Mais elle a le droit de changer d'avis  :SI
Sinon, j'ai aussi une cave avec essentiellement des vallées du rhône, languedoc, bordeaux ... Un peu de tout en fait, mais une majorité en vallée du rhône (côte rôtie, hermitage, cornas, Saint-Joseph, Gigondas, Vaqueyras et châteauneuf du pape) et languedoc (Pic Saint-Loup, Terrasse du Larzac, ...) Enfin, tout ce qu'il faut pour accompagner n'importe quel plat.

Et du rhum aussi  :o

Du terrasse du Larzac ?!  :clap
Challenge décembre 2018 : La Grande Guerre, cent ans après
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Un jour, j'irai vivre en théorie parce qu'en théorie tout se passe bien.

Chbib

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« Réponse #367 le: 13 juin 2016 à 07h40 »
Et du rhum aussi  :o

Du terrasse du Larzac ?!  :clap
Rhum (antillais : Depaz, JM, ...), rhum arrangé perso (en ce moment, fruit de la passion).
Les Terrasses du Larzac n'existe que depuis 2014 en tant qu'AOC à part entière (c'était classé en Coteaux du Languedoc avant). Il y a d'excellents producteurs, Mas de Serrane par exemple.

JFL

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« Réponse #368 le: 13 juin 2016 à 07h47 »
Je connais le Mas de Serrane  :)
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Un jour, j'irai vivre en théorie parce qu'en théorie tout se passe bien.

Myna

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« Réponse #369 le: 13 juin 2016 à 08h14 »
Très bonne idée ça, les garçons aux fourneaux et au ravitaillement, et nous on se régale..  :SI :PP :PP :FU

Yes! et avec du rhum arrangé fruit de la passion pour finir  :TTC
Chbib, tu as un grand jardin qu'on puisse y installer une petite tente pour se reposer après tout ça!   :PP

Chbib

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« Réponse #370 le: 13 juin 2016 à 08h19 »
Yes! et avec du rhum arrangé fruit de la passion pour finir  :TTC
Chbib, tu as un grand jardin qu'on puisse y installer une petite tente pour se reposer après tout ça!   :PP
C'est une maison de bourg, donc grande maison (3 étages + cuvage + cave) mais petit jardin. Il y a quand même la place de faire une sieste sous le figuier  :)

Myna

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« Réponse #371 le: 13 juin 2016 à 08h31 »
Parfait le figuier  :M Qu'est-ce que vous en dites les filles?  :FU :ROUL :ROUL

Ceden

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« Réponse #372 le: 13 juin 2016 à 08h50 »
@ced, ton crozes hermitages ne devait pas être mal non plus ;)

Pas un crozes... Un Hermittage tout court!

litchie

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« Réponse #373 le: 13 juin 2016 à 10h04 »
Parfait le figuier  :M Qu'est-ce que vous en dites les filles?  :FU :ROUL :ROUL

On a trouvé nos cuissots, un super emplacement pour la sieste, ça me va bien tout ça  :PP :PP

didiergm

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« Réponse #374 le: 13 juin 2016 à 12h04 »
Je voudrais pas dire mais Cuissots c'est un lapsus ?  :ROUL

 

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