C'est une bonne solution, deux focales différentes permettent des points de vue complémentaires.
Perso dans la rue je pars souvent avec le 18mm & le 35mm, qui me permet de mieux isoler un sujet, mais dans une réunion familiale -par exemple- je ne sors souvent que le 23mm, bon à tout faire...
En fait ça dépend vraiment de ce que je pense que je vais shooter. Là je pars faire un jardin qu'on m'a décrit comme exceptionnel (l'équipe de jardiniers y a passé 43 mois !), je vais monter le 18mm et le 60mm. Bref ça dépend vraiment de ce que tu te prépares à photographier, même si souvent on shoote des trucs bien différents de ce qu'on a prévu.
B. Jolivalt, un Maître de la photo de rue, le dit bien dans la conclusion de son article. Finalement chaque photographe a ses propres habitudes et facilités pour "voir" avec une focale.