Merci, je viens de trouver. C'était un peu rusé...

J'ai fini par réaliser une vidéo en sélectionnant de la FHD au lieu de la 4K. Comme la carte mémoire est rapide, cela me semblait bizarre que ce soit une question de débit (j'ai enregistré de la 4K avec cette carte sur mon X-Pro 2 !). J'ai fini par constater que je n'avais pas paramétré la sortie de la 4K sur carte. Une fois ce réglage effectué, ça fonctionne.
Je me dis quand même que j'ai quelques soucis avec l'ergonomie des réglages de chez Fuji. C'est pour cela que je paramètre tout une bonne fois pour toutes pour aller passer le moins de temps possible dans les menus ensuite !

Merci à tous pour vos conseils !