Pas bien compris ta question initiale.
Une focale reste une mesure optique qui ne bouge pas. Un 35mm, qu'il soit monté sur n'importe quel boitier reste un 35mm.
Après, selon la taille de ton capteur, le facteur d'agrandissement sera différent (et donc l'angle de champs de prise de vue).
En gros, le facteur d'agrandissement est de 1,5 entre un capteur APS-C et un capteur 24-36. Ainsi, un 35mm monté sur un boitier à capteur 24x36 aura un angle de champs d'environ 63° alors que monté sur un boitier à capteur APS-C, l'angle sera de 43° seulement et sur un boitier MF (style GFX au format 4:3 ce qui influe aussi), ce sera environ 41°.