Chbib, tu veux que je te donne mon avis sur ceci : C'est les conditions qui doivent dicter les valeurs de vitesse et de diaphragme en premier lieu, avant la plage où l'objectif à le meilleur rendement. En plus, si tu prends les Fujinon (série actuelle XF), ils ont souvent un meilleur rendement (piqué) entre f:4 et f:5.6. Je l'ai en tête et si j'ai besoin d'avoir une photo ultrapiqué, je resterai bien entendu dans cette plage. C'est bien d'avoir ça en tête mais ce n'est pas ça qui doit décider du triangle d'exposition : c'est le rendu souhaité en termes de profondeur de champs, de flou (ou pas) sur les sujets en mouvements (ou fixe pour les filés), ...
Si j'ai besoin d'être à f;22 pour obtenir l'effet recherché, je me mets f:22 ! Et tant pis si j'ai une perte de piqué à cause de la diffraction. Après, si c'est à nous d'anticiper certaines situations en ayant l'équipement adéquat pour pouvoir par exemple réunir les bonnes conditions pour pouvoir faire une photo avec l'effet recherché en restant dans des plages d'ouverture standard.
Pour les fujinon c'est exacte, le 18-55 mm f2.8-4 est très bon à F4 à 55mm c'est mon ouverture préférer pour la proxy photo le bokeh est superbe. Pour ce qui concerne le triangle des bermudes je plussoie tes dires, sauf que je n'irai jamais à fermer à F22, s'il y a trop trop de lumière j'utiliserai plutôt un filtre ND de qualité. Un exemple : pour la photo de paysage, il est nul et archi nul de fermer au dessus de F10, la profondeur de champ a ses limites, le minuscule caillou à 600 m ne sera pas plus nette à F22 qu'à F8. Nous sommes bien d'accord la dessus ?
Au mois de juin de cette année j'étais en Bretagne à Dinan (superbe ville) pour le centre ville j'avais réglé mon Nikon D7100 avec le 18-50mm Tamron sur F11 à 1000 iso vitesse flottante suivant la lumière entre 1/200 et 1/600, résultat toutes mes photos sont moches de chez moches, du bruit partout, pourtant 1000 iso c'est bien en dessous de sa limite maxi. Mon fuji X-T30 m'apporte de meilleurs résultats au niveau du rendu. Une photo de Dinan, la plus pourrie de chez pourri. Conclusion ! Je me suis fais piéger par la fermeture à F11 alors que j'aurai pu descendre à F5.6 et pour les iso idem.